Der neue DA 350 ist mit Edelstahlelementen verziert und passt dank seiner kompakten Größe und seines geringen Gewichts in jede Küche. Die Trocknung erfolgt von unten; mit Hilfe einer elektrisch geregelten Luftzirkulation, die energiesparend und leise arbeitet, wird die Temperatur gleichmäßig verteilt. Zudem zeichnet sich das Gerät mit fünf Etagen durch leichte Bedienung und ein übersichtliches Display aus.
Für die rohköstliche Zubereitung steht die Temperaturwahl von 35 bis 75 °C zur Verfügung; eine 36 Stunden Zeitschaltuhr ist ebenfalls an Bord. Das hell beleuchtete und sehr gut lesbare Display sorgt für Komfort, die Bedienung erfolgt leicht verständlich über drei Drucktasten sowie einem Drehwähler. Die fünf abnehmbaren Dörretagen sind mit feinmaschigen, hygienischen und schnell zu reinigenden Edelstahl-Gittern ausgestattet, die Etagenhöhe beträgt 20 mm. Für größeres Obst oder Gemüse kann einfach die entsprechende Etage um 180° gedreht werden; die befüllbare Höhe verdoppelt sich auf 40 mm.
Für die Herstellung von Müsliriegeln sind zwei Silikonformen inklusive. Beispiel-Rezepte gibt es in der Bedienungsanleitung.
Der Dörrautomat DA 350 ist zum Preis von 109,99 Euro (UVP) erhältlich.