Die neue Küchenmaschine Probaker Timer der norwegischen Marke Wilfa ist mit einem innovativen Doppelknetsystem ausgestattet, bei dem sich Schüssel und Knethaken im Urzeigersinn, aber unterschiedlich schnell bewegen. Der Timer ermöglicht die Einhaltung der richtigen Knetzeit, damit der Teig die gewünschte Konsistenz erhält. Das Display zeigt die verbleibende Knetzeit an, nach Ablauf schaltet sich das Gerät automatisch ab. Durch das Doppelknetsystem werden die Zutaten gut durchgemischt, ein Hochklettern des Teigs am Haken vermieden.
Der Probaker Timer kann 5 kg Teig verarbeiten; die Schüssel fasst 7 Liter. Der 700-Watt Motor sorgt auch bei niedrigen Drehzahlen für einen gleichmäßig gerührten Teig. Durch die Anbringung der schweren Bauteile im unteren Bereich des Gerätes, steht der Probaker Timer besonders fest und sicher.
Im Lieferumfang des Probaker Timer sind neben einem massiven Edelstahl-Knethaken und der großen Edelstahl-Schüssel mit Spritzschutz auch ein Doppelschneebesen, ein Silikonrührer, ein Teigschaber sowie ein Rezptbuch enthalten. Mit einem Adapter kann z. B. ein Fleischwolfaufsatz angesetzt werden.
Der Probaker Taimer ist ab August zum Preis von 1.099 Euro (UVP) erhältlich.
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