Die Premium-Espressomühlenserie CM1100 wird um die vier neuen Farbvarianten Rot, Grün, Gelb und Perlmuttweiß erweitert. Die Modelle CM1103, CM1104, CM1111 und CM1118 bieten neben innovativen Features wie der stufenlosen Mahlgradeinstellung oder dem ACE-System ein modernes Touchdisplay mit integriertem Timer. Die Mühlen arbeiten mit nur etwa 60 Dezibel besonders leise.
Die Kaffeemühlen der CM1100-Serie haben ein Scheibenmahlwerk (Durchmesser: 50 Millimeter) aus gehärtetem Stahl, das für gleichmäßig feines Mahlgut sorgt und gleichzeitig das Aroma des Kaffees schont. Dank des integrierten Touchdisplays mit Timerfunktion ist außerdem eine präzise, zehntelsekundengenaue Einstellung für ein oder zwei Tassen möglich.
Speziell für die Espressozubereitung in der Siebträgermaschine liefern die Mühlen der CM1100 Serie nach Angaben von Graef perfekte, homogene Mahlergebnisse. Mit Hilfe der stufenlosen Mahlgradeinstellung ist eine exakte Feinabstimmung des Mahlgrades möglich. Das ACE-System verhindert eine statische Aufladung des Kaffeemehls und Klümpchenbildung – dadurch ist nach dem Tampen im Siebträger eine gleichmäßige Espressoextraktion gewährleistet, heißt es in einer Pressemitteilung. Der Kaffeebohnenbehälter in Graef-Wankelform hat eine Füllmenge von 220 Gramm, kann zur Mahlwerksreinigung einfach abgenommen werden und ist mit einem Schiebeverschluss ausgestattet. Dank abnehmbarer, justierbarer Siebträgeraufnahme und Frontablage ist die Reinigung der Mühlen besonders einfach.
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