Nivona erweitert die 8000er-Serie um den Kaffeevollautomaten Nivo 8’112. Das neue Modell zeichnet sich nicht nur durch das zeitlose Design in Cremeweiß aus, sondern ist auch mit der innovativen Chilled-Brew-Funktion ausgestattet. Diese ermöglicht die Zubereitung von gekühltem Espresso, Kaffee und Caffè Americano.
Anders als beim traditionellen Cold Brew, der eine mehrstündige Extraktionszeit erfordert, liefert die Chilled-Brew-Funktion das gewünschte Ergebnis in Sekundenschnelle, heißt es in einer Pressemitteilung. Das Resultat ist nach Angaben von Nivona ein aromatisch intensiver, dabei besonders milder Kaffeegenuss mit deutlich reduzierten Bitter- und Säurenoten.
Das integrierte Aroma Balance System bietet fünf unterschiedliche Brühprofile, die auf verschiedene Röstgrade abgestimmt sind. Das Profil „harmonic“, z. B., sorgt unabhängig von der verwendeten Kaffeebohne für ein ausgewogenes und harmonisches Geschmacksbild, heißt es in der Pressemitteilung weiter.
Das übersichtliche 3,5-Zoll-TFT-Farbdisplay in Kombination mit der praktischen One-Touch-Bedienung macht die Zubereitung einfach. Sechs Kaffeevariationen – von klassischem Espresso über cremigen Cappuccino bis hin zu Latte Macchiato – stehen auf Knopfdruck bereit. Der in der Höhe justierbare Auslauf ist beleuchtet und bietet ausreichend Platz für unterschiedlichste Tassengrößen und hohe Latte-Macchiato-Gläser.
Ein wartungsarmer bürstenloser Antrieb, ein robustes Planetengetriebe sowie ein innovatives Mehrwegeventil ermöglichen einen leisen und zuverlässigen Betrieb. Das präzise arbeitende Kegelmahlwerk aus speziell gehärtetem Stahl zeichnet sich durch seine Verschleißfestigkeit aus und erzeugt ein angenehm dezentes Mahlgeräusch.
Zur Nivo 8‘112 bietet der Hersteller eine exklusive Händleraktion bis zum 30. September 2026: Nivona Fachhändler können die Nivo 8‘112 nicht nur mit der üblichen Garantiezeit von zwei Jahren anbieten, sondern bei Online-Registrierung mit weiteren 36 Monaten Aktionsgeräteschutz über die Wertgarantie. Diese Aktion gibt es für Kunden nur beim Kauf im autorisierten Fachhandel in Deutschland.
Die Nivo 8’112 ist ab Ende Februar zum Peis von 1.299 Euro (UVP) erhältlich.












