Das Sortiment von Nivona wird zur IFA um den Kaffeevollautomaten Nivo 8107 in Perlenblau erweitert. Das Sondermodell ist mit der neuen Chilled-Brew-Funktion ausgestattet, die Nivona als zeitsparende Alternative zum Cold-Brew-Verfahren bezeichnet. Bei Chilled-Brew werde der Kaffee nicht über Stunden hinweg kalt extrahiert, betont der Hersteller; dennoch entstehe ein intensives Aroma mit weniger Säure und Bitterstoffen.
Das Herzstück der Nivo 8107 ist die Brüheinheit der Nivona 8000er-Serie, mit der den Nutzern dank des Aroma Balance Systems fünf voreingestellte Brühprofile zur Verfügung stehen, um den typischen Geschmack verschiedener Röstungen zur Geltung zu bringen. Dabei soll das neue Aromaprofil „harmonic“ unabhängig von der gewählten Kaffeebohne stets für ausgewogenen Geschmack sorgen.
Für intuitive Bedienung ist der neue Vollautomat mit einem 3,5 Zoll großen TFT-Farbdisplay und One-Touch-Funktion ausgestattet. So lassen sich sechs voreingestellte Kaffeespezialitäten, darunter Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato, unkompliziert zubereiten. Unter den höhenverstellbaren, beleuchteten Kaffeeauslauf passen auch hohe Gläser und große Tassen.
Für zuverlässige und geräuscharme Kaffeezubereitung hat Nivona Ausstattungsmerkmale wie ein Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl, einen bürstenlosen Motor, ein Planetengetriebe und ein keramikfreies Mehrwegeventil integriert.
Die Sonderedition Nivo 8107 in Perlenblau ist ab sofort für 1.299 Euro (UVP) erhältlich.
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