Neue Küchenmaschine von Caso Design

Die neue Küchenmaschine „KM 1800 Black“ von Caso Design ist mit einem planetarischen Rührwerk ausgestattet: Dadurch werden die Zutaten nach Herstellerangaben optimal vermengt, denn das Rührelement dreht sich nicht nur entlang des Schüsselrandes, sondern zusätzlich auch um die eigene Achse.

Die edle Küchenmaschine mit mattschwarzem Alu-Guss-Gehäuse und 1800 Watt Leistung bietet zehn individuell einstellbare Geschwindigkeitsstufen und ein LED-Display mit Touch-Bedienung. Je nach Wunsch kann eine Timer-Funktion mit Auto-Stopp bzw. eine Counter-Funktion für einen Überblick der Laufzeit eingestellt werden. Die neue Design Küchenmaschine wird mit einer sechs Liter großen Edelstahl-Schüssel mit Griff (KM 1800 Black-E-) oder einer 4,5 Liter großen Glasschüssel mit Griff, Ausguss und Mess-Skala (KM 1800 Black-G-) angeboten. 

Zur KM 1800 Black gehören ein antihaftbeschichteter Knethaken und ein antihaftbeschichteter Flachrührer, ein Schneebesen, ein Spritzschutz mit Einfüllschacht sowie ein Silikon-Teigschaber. Separat sind außerdem ein aus drei Aufsätzen bestehender Pastamaker, eine Multireibe mit drei Trommel-Einsätzen, ein Fleischwolf-Aufsatz mit drei Lochscheiben und drei Edelstahl-Wurstvorsätzen sowie eine Ersatzschüssel mit Accessoires aus Edelstahl oder aus Glas erhältlich. 

Die perfekte Ergänzung zur neuen Küchenmaschine ist der Pasta Maker. Die drei hochwertigen Edelstahl-Aufsätze können leicht am Motorkopf der KM 1800 Black montiert werden. Die multifunktionale Nudelwalze mit verstellbarer Dicke in acht Stufen eignet sich besonders, um Lasagneplatten oder Cannelloni herzustellen oder den Pastateig zu Spaghetti oder Fettuccine weiter zu verarbeiten. Mit dem Spaghetti-Schneider können gleichmäßige, feine Spaghetti mit 2 mm Breite hergestellt werden, mit dem Fettuccine-Schneider Bandnudeln mit 6,5 mm Breite.

Trommeleinsätzen aus Edelstahl für feine und grobe Raspeln sowie für Scheiben bieten vielseitige Anwendungsmöglichkeiten. Sie ermöglichen ein schnelles und bequemes Schneiden, Raspeln und Reiben von Obst, Gemüse, Käse, Nüssen, Schokolade und vieles mehr. Ein praktischer Stopfer sorgt für eine sichere Anwendung, Einfüllschacht und Trommel lassen sich leicht anbringen und wieder demontieren.

Für die Herstellung von Burger Patties oder Frikadellen ist der Fleischwolf für die KM 1800 Black die richtige Ergänzung. Die 4-fache Edelstahlklinge sorgt für ein schnelles Zerkleinern von rohem und gegartem Fleisch, Fisch und Gemüse – je nach Auswahl aus den drei Edelstahl-Lochscheiben in fein, medium oder grob. Für die Herstellung von selbst gemachten Würstchen sind außerdem 3 Edelstahl-Wurstvorsätze in verschiedenen Größen inklusive. Ein großes Einfülltablett ermöglicht die Verarbeitung größerer Mengen, ein praktischer 2 in 1-Stopfer sorgt für eine sichere Anwendung und ermöglicht das Verstauen der Wurstvorsätze nach Gebrauch.