Auf der IFA präsentiert Bosch die neue Küchenmaschine Serie 8, die mit einem 1.800 Watt starken Motor auch anspruchsvolle Backvorhaben ermöglicht. So schafft die neue Küchenmaschine auch große Teigmengen und schwere Teige problemlos. Den nötigen Platz für alle schweren Koch- und Backvorhaben bietet die extragroße und edle Rührschüssel mit sechs Liter Fassungsvermögen. Das reicht für bis zu 3,6 kg Kuchenteig, 2,8 kg schweren Brotteig oder zehn traditionelle französische Baguettes.
Das 3D Planetarische Rührwerk sorgt dafür, dass alle Zutaten optimal verknetet werden, da die natürliche Knetbewegung der Hände nachgeahmt wird. Denn anders als bei den herkömmlichen Küchenmaschinen anderer Hersteller bewegen sich die Rührwerkzeuge in drei Richtungen gleichzeitig und kneten so auch von oben kräftig in den Teig, heißt es in einer Pressemitteilung.
Sieben sensorgesteuerte Automatikprogramme für Hefe- und Sauerteige, Pasta- und Strudelteige, Mürbeteige, Rührteige, Schlagsahne, Eischnee und Eiscreme überwachen den Mixvorgang, detektieren die perfekte Konsistenz und schalten das Gerät automatisch aus. Die integrierte Waage ermöglicht präzises Abwiegen der Zutaten – in Gramm, Milliliter, Milliliter Öl und sogar US-Gewichtseinheiten. Sieben verschiedene Geschwindigkeitsstufen bieten für jede Anwendung die passende Option. Alle Funktionen können ganz intuitiv über das farbige 2,8-Zoll-TFT-Display und den ikonischen Bosch Navigationsring bedient werden – selbst wenn das Display beim Backen mal schmutzig werden sollte oder die Hände feucht sind.
Auf dem großen Display werden Nutzer mit Text und Bildern anschaulich durch das Menü und die Speisenzubereitung geführt. Mit nur einem Fingertipp auf die innovative Benutzeroberfläche erfolgt der Zugriff auf die Waage oder den Timer. Für zusätzlichen Komfort lassen sich außerdem Ausschalt-Timer stellen, die Verarbeitungszeit ablesen sowie weitere Einstellungen und Tipps anzeigen. Ein Patisserie-Set mit Schneebesen, Rührbesen und Knethaken ist im Lieferumfang enthalten Eine kostenlose Motor- und Gehäusegarantie für zehn Jahre4 ist inklusive.
Die neue Bosch Küchenmaschine Serie 8 ist ab November 2025 zum Preis von 919 Euro (UVP) erhältlich.
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