Die Premium-Backöfen der Serie 8 von Bosch sind jetzt auch mit mattem Finish erhältlich. Die smarte Gerichterkennung erkennt jetzt bis zu 100 verschiedene Gerichte automatisch. Mit Hilfe von künstlicher Intelligenz und der integrierten Kamera analysiert der Backofen das Gargut und schlägt die optimale Zubereitungsmethode vor. Dabei werden nicht nur das passende Programm und die richtigeTemperatur automatisch gewählt, sondern auch Zusatzfunktionen wie Dampfstoß oder Grill individuell eingestellt. Bei vielen Gerichten, z. B. Pizza oder Brötchen, kann der gewünschte Bräunungsgrad den persönlichen Vorlieben angepasst werden.
Die Dampf-Funktion Plus ermöglicht schonendes und schnelles Garen. Mit der Heizart Air Fry gelingen Speisen, die sonst viel Fett in der Zubereitung benötigen. Ist der Backofen mit der Bosch Home Connect App1 verbunden, stehen Nutzern weitere praktische Funktionen zur Verfügung. Über das Smartphone oder per Sprachsteuerung mit Alexa lassen sich Programme starten, überwachen und anpassen. Die integrierte Kamera ermöglicht einen Live-Blick in den Ofen, und Push-Nachrichten informieren, sobald der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist.
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