Die neue La Specialista Arte von De’Longhi ist eine kompakte Siebträgermaschine, die ihre Anwender bei jedem Schritt der Zubereitung unterstützt. So kann abhängig von der Bohnensorte und dem Röstgrad zwischen acht Einstellungen des Kegelmahlwerks der passende Mahlgrad der Kaffeebohnen gewählt werden. Die einwandigen Siebe der Maschine eignen sich für bis zu 20 Gramm Kaffeepulver und die Zubereitung von einer oder zwei Tassen. Der Wassertank fasst 1,5 Liter.
Das Barista Kit mit Tamping Matte, Dosierhilfe und Tamping Guide unterstützt ein sauberes und exakt dosiertes Kaffeebett im Filtersieb. Das Thermoblock-Heizsystem erreicht innerhalb weniger Sekunden die richtige Brühtemperatur – 92, 94 oder 96 Grad. Dank Active Temperature Control bleibt die Wassertemperatur beim Brühen konstant. Das Bedienfeld ist intuitiv; das Manometer zeigt den Druck beim Brühvorgang an.
Die Milchlanze des MyLatte Art-Systems ist hochwertig metallverkleidet, wird aber nie zu heiß, da der innenliegende Schlauch aus Kunststoff besteht. Über eine vom restlichen System getrennte Heißwasserdüse lässt sich heißes Wasser, z. B. für aromatischen Tee entnehmen.
Die La Specialista Arte ist ab sofort zum Preis von 599 Euro (UVP) erhältlich. Im Lieferumfang sind zudem Milchkännchen, Dosierhilfe und Tamping Guide, Tamper, Tamping Matte, Entkalker sowie zwei Filtersiebe enthalten.
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