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Branchen-News Meldung:

18. Juli 2018


Neuer Allesschneider von Graef

Der neue Modell SKS 850 von Graef besteht aus einem Premium-Allesschneider und einem edlen Buchenholz-Schneidbrett, in das eine Messerschublade kindersicher integriert ist. So lassen sich alle Schneidwerkzeuge zentral und platzsparend unterbringen.


In den fünf eingefassten Fächern lassen sich unterschiedliche Messer praktisch und raumsparend unterbringen. Um die Schublade zu öffnen, muss man zwei auf beiden Seiten der Schublade angebrachte Knöpfe gleichzeitig drücken. Diese Kindersicherung verhindert, dass die Messer versehentlich in die Hände ungeübter, kleiner Küchenhelfer geraten. Das Brett selbst ist nicht nur dekorativ und klingenschonend, sondern auch multifunktional: Ausgezogen vergrößert es die Auffangfläche für das Schneidgut; zudem lässt es sich einfach abnehmen und umdrehen. So kann es auch als Schneidbrett mit Saftrille dienen.

Dank ihres Hohlschliffs können die 170 mm breiten, durchgehärteten Vollstahlmesser Fleisch, Brot, Wurst, Schinken, Käse oder andere Lebensmittel zu hauchdünnen Scheiben verarbeiten. Die Schnittstärke lässt sich aber auch auf bis zu 20 mm einstellen. Die Bedienung erfolgt komfortabel durch eine Schaltung direkt am Schlitten, die auf Moment- oder Dauerfunktion einstellbar ist.
 
Der Allesschneider Graef SKS 850 ist ab sofort zum Preis von 549 Euro (UVP) verfügbar.

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